Винташечка Дорогое удовольствие
Винташечка — оригинальный материал · 2023-03-11

Сколько вешать в граммах?

Или «об объёме чашечек и чайников» на примере английского фарфора.

§ 01

Или «об объёме чашечек и чайников» на примере английского фарфора.

Если у добропорядочного, чопорного англичанина спросить, каков объём его чашки, он, скорее всего не поймёт вопрос вообще. Что значит «какой объём»? Ведь есть всего два типа чашечек: чайные и кофейные. Кофейная приблизительно в два раза меньше.

Алхимик, пытающийся разгадать объём английской чашечки

Алхимик, пытающийся разгадать объём английской чашечки

И только наш человек, обладая пытливым умом, научной закалкой и точностью, которая «вежливость королей», продолжит пытать англичанина. Но надо придумать как-то, как спросить у жителя Англии, сколько же там всё-таки в миллилитрах.

Можно зайти с другой стороны и спросить, есть ли этого англичанина фарфоровый чайник и какого он объёма. И тут этот самый англичанин ответит просто, например, у меня чайник на 6 чайных чашек. Всё. А объём чайника? 6 чашек - ведь это не объём в литрах. И тут вы опять встретите непонимание.

-Сколько вы, на глаз, заливаете кипятка в чайник?-Пинты полторы.

Легче не становится, верно? Вопрос бессмысленный.

Но мы тоже не лыком шиты и можем залить в чайник воду и померять её.

В стандартный чайник на 6 чашек я могу залить 1.24 литра воды. Соответственно, одна чашечка - около 200 мл. Но и тут не всё так просто, ведь у каждой формы чашечки свой объём. Т.е. из чайника на шесть чашечек можно разлить минимум на пять, а можно и на семь.

Попробуем протестировать сами.

Roy Kirkham «Alpine strawberry».

Roy Kirkham «Alpine strawberry».

Это вот Рой Киркхам, «Альпийская клубника», 1990-е (производится и сегодня), фарфор, Англия. Чтобы не пугать чопорных англичан словами XXL, гигантская, огромная и пр., чашечку назвали «для завтрака». 450 мл. Однако так, как налила я, получается где-то 420 мл.

Wedgwood Tonquin

Wedgwood Tonquin

Это прекрасный Веджвуд, английский костяной фарфор, упрощенный узор Tonquin, в него, в зависимости от того, как наливать, получается 160-180 мл.

Paragon «First love».

Paragon «First love».

Классический Парагон «Первая любовь», форма вмещает почти 200 мл. Фотография сделана немного под углом, поэтому кажется, что больше 200 мл., но это оптическая иллюзия.

Royal Albert «Forget me not»

Royal Albert «Forget me not»

Незабудки от Роял Альберта вмещают около 180 мл.

Paragon «Country lane».

Paragon «Country lane».

Еще одна широкоустная красавица Парагон «Деревенская улочка» - 160мл.

Демитас

Демитасы, они же кофейные чашечки, как правило вмещают около половины от объёма стандартной чайной чашечки. Т.е. находятся в пределах 75-110 мл.

Royal Albert «Prudence»

Royal Albert «Prudence»

Расписная кофейная красавица Роял Альберт «Благоразумие» - 100-110 мл. Это «много» для демитаса.

Какао, антик и посудка для кукольных домиков

Несколько сот лет назад кофе и, в особенности, какао и иже с ними могли позволить себе только состоятельные люди, поэтому чашечки были совершенно микроскопическими с точки зрения человека, который вырос в Восточной Европе и на территории СССР.

Антикварная чашечка с ручной росписью - 75 мл.

Антикварная чашечка с ручной росписью - 75 мл.

Её подружка-толстушка вмещает аж 90 мл.!

Её подружка-толстушка вмещает аж 90 мл.!

Такие маленькие чашечки использовали в кукольных домиках дети знати. Кстати, о кукольных домиках у нас тоже часто превратное представление. Они были даже вот такими:

Вот такой вот кукольный домик сделали специально для Королевы Марии, его строительство заняло 4 года.